本日は新工場落成式

企画部『K』です。

小雨の中、本日の落成式は無事終了しました。

飲食店や物販店の立ち上げは何度も経験して慣れているつもりでしたが、

製造工場で、しかもお菓子の工場というものは勝手が違い、

効率と品質の両立が難しく、とても奥が深いと勉強させていただきました。

新しい機械や道具の使い勝手、スタッフと商品の導線なども時間をかけて検討したんですが、

それでもやっぱりいろいろと不具合が出てきます。

でもスタッフたちは早く慣れようと頑張っています。

本当に頭が下がる思いです。

この場をお借りしまして、工場落成にかかわっていただいた関係各社の方々、

そしてがんばっているスタッフたちに心よりお礼を申し上げます。

本当にありがとうございます。

でも今からが私たちのスタートです。

夏に向けて頑張っていこうと、決意を新たにした『K』でした。

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